Quèsaco aoc Touraine

Viooltjes, pruimen, zoete kersen, chocola, stoer, opwekkend, goede zuren en bitters. Droge rode wijn. Wildgerechten grove paté, lamsvlees van de grill, kazen met een lichte smaak.
KleurMedium robijnrood.
GeurIntense geur, viooltjes, pruimen, zoete kersen, chocola, lichte kruidigheid.
SmaakStevig en bijzonder, fruitig en stoer, opwekkend, goede zuren en bitters, elegante en droge stijl rood. Droge rode wijn.
Serveertemperatuur
Serveren bijWildgerechten grove paté, lamsvlees van de grill, kazen met een lichte smaak.
Jaar2014
Alcoholpercentage12
LandFrankrijk
RegioLoire
Druifpinot noir, cot
Volume0,75
Productnummer047150
Quèsaco aoc Touraine kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
De Loirestreek kent een bijzonder klimaat en, daarmee samenhangend, een bijzondere combinatie van blauwe druiven in de wijngaarden. Aan de westkant is het warm genoeg voor cabernet franc. In het oosten fris genoeg voor pinot noir. In het midden, waar we Domaine de l’Aumonier vinden, komen we gamay, malbec en pinot noir tegen. Deze wijn is een originele combinatie van malbec –hier cot genoemd- en pinot noir. De druiven staan aangeplant op mooie hellingen langs de rivier de Cher. Cot zorgt voor st evigheid en pit, pinot noir voor mooi fruit en goede zuren. Zo zien we dat origineel hier ook nog heel lekker kan zijn.