Sangiovese Toscana igt 'Mandrielle'

Heerlijke soepele Sangiovese di Toscana, gemaakt op basis van de bekendste druif van deze streek. Dit is een wijn om jong te drinken, die de ongecompliceerd fruitige kant van de klassieke Sangiovese- druif toont. Verleidelijke geur, zacht fruitig, me t kersen en zoete pruimen. Zacht en toegankelijk, met laurier en kruiden, smaakvol, verleidelijk en plezierig. Soepele en fruitige rode wijn. Ideaal bij pasta’s met een vleessaus, carpaccio, varkenshaas met champignonsaus, licht belegen kazen.
KleurMedium robijnrood.
GeurHeerlijke ingetogen en verleidelijke geur, zacht fruitig, kersen en zoete pruimen. Op de achtergrond een fijne kruidigheid en een vleugje laurier.
SmaakZacht en toegankelijk, kersen en bessen, smaakvol, een verleidelijk en rijp glas. Soepele en fruitige rode wijn.
Serveertemperatuur15-18℃
Serveren bijIdeaal bij pasta's met een vleessaus, carpaccio, varkenshaas met champignonsaus, licht belegen kazen.
Jaar2016
Alcohol percentage13
LandItalië
RegioToscane
Druifsangiovese
Volume0,75
Productnummer018165
Sangiovese Toscana igt 'Mandrielle' kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
Naast zijn vlaggenschepen, de bijzondere wijnen uit de DOCG Brunello di Montalcino en de Rosso di Montalcino, maakt Banfi op basis van dezelfde druif, de Sangiovese, nog deze heerlijke soepele Sangiovese di Toscana. De meest bijzondere druiven gaan i n de Brunello en in de Rosso, zodat de druiven die geschikt zijn voor een lichtere wijn, om jong te drinken, voor deze aangename Sangiovese di Toscana worden gereserveerd. Door een korte gisting op lage temperatuur wordt daar een fruitige en soepele rode wijn van gemaakt. Er wordt geen houtrijping toegepast. Zo kunnen we ook kennis maken met de ongecompliceerde, fruitige kant van de klassieke Sangiovese- druif.