Leone d'Almerita igt

De wijnbedrijven van Sicilië zijn tot de conclusie gekomen dat de druiven van het eiland zelf een ideale combinatie vormen met de moderne druiven van buitenaf. In het geval van de Catarratto druif voegt deze lokale druif het karakteristieke, zachte en rijpe element toe, met wat bitter en zuren. Door een gisting op roestvrijstalen vaten is zoveel mogelijk het fruit in de wijn behouden. Het is, door zijn milde, weinig zure karakter, een wijn om direct genoten te worden.
KleurGoudgeel.
GeurEen zachte en aangename geur met voorjaarsbloemen, een vleugje honing, boenwas.
SmaakUitgesproken mild en zacht, toegankelijk, mooi vol, even een bitter, maar zonder harde zuren, stro, met een hint van kruidigheid.
Serveertemperatuur10-12℃
Serveren bijGegrilde en gebakken vis, wit vlees, kalfsvlees, pastagerechten.
Jaar2018
Alcoholpercentage12,5
LandItalië
RegioSicilia
Druifcatarratto, pinot bianco, sauvignon e.a.
Volume0,75
Productnummer012089
Leone d'Almerita igt kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
De wijnbedrijven van Sicilië zijn tot de conclusie gekomen dat de druiven van het eiland zelf een ideale combinatie vormen met de moderne druiven van buitenaf. In het geval van de Catarratto druif voegt deze lokale druif het karakteristieke, zachte en rijpe element toe, met wat bitter en zuren. Door een gisting op roestvrijstalen vaten is zoveel mogelijk het fruit in de wijn behouden. Het is, door zijn milde, weinig zure karakter, een wijn om direct genoten te worden.