Merlot igp 'Luc & Jack'

De merlot-druif rijpt in de Languedoc onder bijna ideale omstandigheden. Het klimaat is mild en zonnig, zodat de merlot goed kan rijpen. Dat maakt hem heerlijk fruitig, met kersen en bosbessen, een vleugje kruiden, een lekkere stevigheid, maar hij blijft mooi soepel, met goede zuren. Droge rode wijn. Lekker bij een mooie grove paté, charcuterie, gegrilde varkenskoteletten en zacht belegen kazen.

Proefnotitie

Kleur Medium robijnrood.
Geur Heerlijk fruitig, kersen en bosbessen, vleugje kruiden, zwoel en open, aangename verleiding.
Smaak Lekker sappig en opwekkend, lekkere stevigheid, maar hij blijft mooi soepel, met goede zuren. Droge rode wijn.
Serveertemperatuur 15-18℃
Serveersuggestie Mooie grove paté, charcuterie, gegrilde varkenskoteletten en zacht belegen kazen.
Jaar 2022
Land Frankrijk
Regio Languedoc Roussillon
Druif merlot

Technische gegevens

Artikelnummer 048315
Wijnhuis Fonjoya
Alcoholpercentage 13.50
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Schroefdop
Barcode Fles 03352260161906
Barcode Doos 03352260161913

Beschrijving

De merlot-druif rijpt in de Languedoc onder bijna ideale omstandigheden. Het klimaat is mild en zonnig, zodat de merlot goed kan rijpen. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden tussen de steden Narbonne, Beziers en Montpellier. De kleihoudende ondergronden in de lagere delen van de Languedoc die we hier vinden zijn een ideale ondergrond voor het planten van merlot, omdat deze druif een kleiige bodem nodig heeft die het vocht goed vasthoudt. De wijn wordt gemaakt met een gisting op wat lagere temperatuur, om het fruit te benadrukken. Daardoor blijft het fruit heerlijk voorop staan. Een heerlijk, zonnig en sappig glas rood uit het Franse zuiden.

Merlot igp 'Luc & Jack'

Login voor de prijs
Merlot igp 'Luc & Jack' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding