Rosso di Montepulciano doc Organic 'Poliziano'

Pruimen, leer en een vleugje bessen in de geur, met in de mond een sappige aanzet met veel rood fruit, goede concentratie en mooie zuren. Past fraai bij pasta’s, rood vlees, kaas, of drink hem gewoon op zichzelf.
Awards: 
Oogstjaar 2021 - 91pt (James Suckling)
Oogstjaar 2021 - 9- & De Groene Hamersma (De Grote Hamersma)
Oogstjaar 2021 - 16pt (Perswijn)
 

Proefnotitie

Kleur Robijnrood.
Geur Pruimen, leer en een vleugje bessen.
Smaak Sappige aanzet met veel rood fruit, goede concentratie en mooie zuren.
Serveertemperatuur 15-18℃
Serveersuggestie Pasta's rood vlees, kaas, of gewoon op zichzelf.
Jaar 2022
Land Italië
Regio Toscana
Druif sangiovese, merlot

Technische gegevens

Artikelnummer 013475
Wijnhuis Poliziano
Alcoholpercentage 13.50
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Kurk (natuur)
Barcode Fles 08002312991009
Barcode Doos 18002312200863

Beschrijving

Rosso di Montepulciano (niet verwarren met Montalcino) is in 1989 in het leven geroepen als een aparte DOC voor gedeklasseerde Vino Nobile di Montepulciano. Onder deze noemer kan bijvoorbeeld de meeropbrengst (van het wettelijk vastgestelde aantal liters) op de markt worden gebracht. Ook wijnen uit magere jaren komen in aanmerking om te worden gebotteld als Rosso di Montalcino. Bij Poliziano wordt de druiven van een apart afgebakende wijngaard gebruikt voor de Rosso di Montepulciano. Door een korte gisting en door het achterwege laten van een rijpen op eikenhouten vaten wordt een wijn verkregen die toegankelijk en zacht van karakter is en die daarom jong kan worden gedronken.

Rosso di Montepulciano doc Organic 'Poliziano'

Login voor de prijs
Rosso di Montepulciano doc Organic 'Poliziano' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding