Albariño Rías Baixas do 'Lías'

De Lías is meer een echte maaltijdwijn, met kracht en diepgang. Prachtig rijp fruit, met heerlijk perzik, appel en peer, mineralig en opwekkend. Een hint van karamel en honing, maar de afdronk blijft fris en levendig. Een heerlijk glas wit, een waardige vertegenwoordiger van deze bijzondere streek, Rias Baixas.
KleurBleekgeel met een hint van groen.
GeurPrachtig rijp fruit, met heerlijk perzik, appel en peer, mineralig en opwekkend.
SmaakRijk en krachtig, heerlijk breed en open, een hint van karamel en honing, maar de afdronk blijft fris en levendig
Serveertemperatuur10-12℃
Serveren bijKipgerechten, parelhoen, gegrilde vis, pastagerechten, zachte kazen.
Jaar2016
Alcoholpercentage13
LandSpanje
RegioRias Baixas
Druifalbariño
Volume0,75
Productnummer034405
Albariño Rías Baixas do 'Lías' kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
De Lías is meer een echte maaltijdwijn, met kracht en diepgang. Hij is afkomstig van een aparte wijngaard Pé Redondo genaamd, in het centrale deel van het dal van de rivier de Salnès. De druiven worden na de gisting gerijpt op de fijne lie, de dode gistcellen, die ook regelmatig door de wijn worden geroerd, om hem extra smaak en diepgang te geven. De rijping op de lie duurt in totaal tien maanden, uitsluitend op roestvrij staal, waarmee hij een bijzondere kracht en diepgang krijgt, en ook fris blijft en zijn fruit optimaal bewaart. Een heerlijk glas wit, een waardige vertegenwoordiger van deze bijzondere streek, Rias Baixas.