Chardonnay Terre di Chieti igp 'Ponte Levatoio'

Een allemansvriend, deze Chardonnay uit Abruzzo. De wijn heeft een verleidelijke neus van rijp geel fruit, meloen en mandarijn. De smaak is rond en sappig. Prima als aperitief, maar ook heel geschikt als begeleider van salades en risotto.

Awards:
Oogstjaar 2021 - 8,5pt (De Grote Hamersma)

Proefnotitie

Kleur Citroengeel.
Geur Perzik, meloen, honing en hazelnoot.
Smaak Verleidelijk, sappig, een ideale wijn voor elk moment.
Serveertemperatuur 08-10℃
Serveersuggestie Lekker bij een risotto met zalm of zeevruchten. Ook heerlijk bij een salade met kip en gegrilde perzik.
Jaar 2021
Land Italië
Regio Abruzzo
Druif chardonnay

Technische gegevens

Artikelnummer 015550
Wijnhuis Tollo
Alcoholpercentage 13.00
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Schroefdop
Barcode Fles 8718819101758
Barcode Doos 8718819101765

Beschrijving

Deze wijn uit de Ponte Levatoio serie is het resultaat van een intensieve samenwerking tussen Vinites en Cantina Tollo, een coöperatie uit de Abruzzen die bekend staat om het maken van goede, vriendelijke geprijsde wijnen waar 'de wijnen van het Vinites-merk Ponte Levatoio perfect tussen passen.Cantina Tollo werd opgericht in 1960, in een tijd dat veel Italianen het platteland verlieten op zoek naar een betere toekomst in de steden. Dat moest anders, vonden de wijnboeren die aan het begin van Cantina Tollo stonden. Ze wilden de oude wijntraditie in ere herstellen met aandacht voor innovatie en kwaliteit.

De chardonnay-druiven komen uit de wijngaarden dichtbij de kust, in de Chieti-provincie. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekneusd. Ze ondergaan vervolgens een korte schilweking en zachte persing. Het sap wordt vergist in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Hierdoor blijft het frisse, fruitige karakter van de wijn in stand.

Chardonnay Terre di Chieti igp 'Ponte Levatoio'

Login voor de prijs
Chardonnay Terre di Chieti igp 'Ponte Levatoio' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding