|
Deze wijn is vernoemd naar de wijngaard waar de gavi druiven aangeplant staan. Aromatisch van geur met een delicaat en complex aroma. Hij doet denken aan gele pruimen, walnoot en boenwas. Zachte, iets ‘cremeux-achtig’ mondgevoel. De wijn heeft een gulle textuur is fluwelig van smaak met elegantie en een goede concentratie. Perfect als aperitief. De wijn is bij veel gerechten in te zetten. Met name bij de verfijnde internationale gerechten.
Proefnotitie | |
Kleur | Strogeel. |
Geur | Aromatische geur met delicaat en complex aroma. Doet denken aan gele pruimen, walnoot en boenwas. |
Smaak | Zachte, iets ‘cremeux-achtig’ mondgevoel. Wijn met gulle textuur en fluwelige smaak met elegantie en een goede concentratie. |
Serveertemperatuur | 08-10℃ |
Serveersuggestie | Perfect als aperitief. De wijn is bij veel gerechten in te zetten. Met name bij de verfijnde internationale gerechten. |
Jaar | 2020 |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Druif | cortese |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 019010 |
Wijnhuis | Castello Di Tassarolo |
Alcoholpercentage | 13.50 |
Inhoud | 0,75 |
Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
Barcode Fles | 8020220001030 |
Barcode Doos | 0202200010302 |