Grüner Veltliner dac Organic 'Schloss Maissau'
NIEUW

De eerste wijn van Schloss Maissau, maar daarmee doen we 'm eigenlijk te kort. Het is alles wat je verwacht van een Grüner Veltliner. Frisse gele appel, sappig gerijpte peer, groene kruiden en een snuf peper. Zeer karakteristiek voor deze druif. Lekker bij de klassieke wienerschitzel, maar ook geweldig bij vegetarische rijstvelloempia's. 

Proefnotitie

Kleur Citroengeel.
Geur Gele appel, peer, verse kruiden, gras, mango, citrus, peper.
Smaak Herkenbaar, sappig, kruidig, frisse afdronk.
Serveersuggestie Lekker bij de klassieke wienerschitzel, maar ook geweldig bij vegetarische rijstvelloempia's.
Jaar 2021
Land Oostenrijk
Regio Weinviertel
Druif gruner veltliner

Technische gegevens

Artikelnummer 077342
Wijnhuis Schloss Maissau
Alcoholpercentage 12.50
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Schroefdop
Barcode Doos 9005634995020

Beschrijving

Schloss Maissau is een kasteel in het gelijknamige plaatsje Maissau in de DAC Weinviertel, Oostenrijk. De wijngaarden liggen op de löss-bodems rondom het kasteel. Na de oogst worden de druiven geperst. De vergisting vindt plaats in RVS tanks op 21 graden gedurende 10 dagen. De wijn blijft een paar weken rusten op de gistcellen, waarna deze wordt gebotteld. Met het woord 'instapwijn' doen we deze Grüner Veltliner eigenlijk te kort. Het is alles wat je verwacht van een Grüner Veltliner: appel, citrus, iets groens van kruiden en gras met een zinderende mineraliteit. Een wijn die je het liefst elke dag opentrekt. 

Grüner Veltliner dac Organic 'Schloss Maissau'

Login voor de prijs
Grüner Veltliner dac Organic 'Schloss Maissau' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding