Negroamaro del Salento igt 'Morando' 0,25

Licht gebrand en geroosterd, wat aangenaam kersenfruit, zuidelijke warmte. Een aangenaam en smaakvolle smaak, met veel zwoelheid en wat kruiden, kersen, met een levendig zuurtje na. Als aperitief, bij gegrild rood vlees, pasta met rode saus en belege n kazen.
KleurGranaatrood.
GeurOpen, heerlijk zwoel, viooltjes, chocola, zwarte kersen en kruiden, mooi breed en intens
SmaakLekker stevige inzet, mooi in zijn fruit, krachtig, smaakvol en soepel, stevige tannines, die toch mooi afgerond zijn
Serveertemperatuur15-18℃
Serveren bijSpiesjes van lamsvlees met knoflook, pasta met een saus van vleesragout, stoofvlees van rund met wat kruidnagel
Jaar2018
Alcoholpercentage12,5
LandItalië
RegioVeneto
Druifnegro amaro
Volume0,25
Productnummer010879
Negroamaro del Salento igt 'Morando' 0,25 kan gekocht worden in veelvoud van 30.
Productbeschrijving
Details
De druiven van deze wijn zijn afkomstig van een verre, zuidelijke streek, namelijk Apulië. Apulië is tegenwoordig veruit de grootste wijnproducerende provincie van Italië. Slechte jaren kent dit gebied nauwelijks door het gelijkmatige, warme klimaat. Door investeringen in moderne apparatuur is het mogelijk geworden om wijnen te produceren waarin het fruit uitstekend tot zijn recht komt. Campagnola maakt hier zeer krachtige rode wijnen met veel pit.