Petit Clos Sauvignon Blanc

Petit Clos Sauvignon Blanc is een prettige wijn met fijne hints van citrusvruchten en gele kiwi. Qua smaak is de wijn fris, gebalanceerd en rond van smaak. Het smakenpalet wordt gestreeld door een rijk, sappig mondgevoel, gedomineerd door exotisch fruit, met een aangename minerale toon.
KleurLicht strogeel met een hint van groen
GeurGeurig en intens, heerlijk exotisch, met ananas en kruisbessen, breed, mooi open en geurig, opwekkend, je krijgt zin in een slok
SmaakHeerlijk smaakvol en mooi droog, levendig, mooie fijne zuren, maar toch een soort mildheid en rijkdom, spanning, krachtig in de finale
Serveertemperatuur10-12℃
Serveren bijLekker als aperitief, mooi bij een terrine van vis met groenten, salade met geitenkaas, warme groententaart
Jaar2017
Alcoholpercentage13,5
LandNieuw-Zeeland
RegioMarlborough
Druifsauvignon blanc
Volume0,75
Productnummer048740
Petit Clos Sauvignon Blanc kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
In de Franse traditie wordt de hele wijngaard in hoge dichtheid geplant. Dit dwingt de wijnstokken om met elkaar te concurreren, wat resulteert in sterk geconcentreerde druiven en meer minerale smaken in de wijn. Petit Clos-wijnen komen van jongere wijnstokken die groeien op verschillende grondsoorten. De jongere Sauvignon-wijnstokken bevinden zich op 3 verschillende bodemsoorten. Door de oogst van jonge wijnstokken is deze Sauvignon Blanc levendig, delicaat fruitig en mineraal van smaak.