Fine Ruby Port d.o. 'Portal'

Fruit, pruimen, confiture, kersen, wat aangenaam chocola, zwoel en open, heerlijk zacht en fruitig in de smaak. Met wat zoete kersen, een bittertje, een smakelijke jonge en fruitige wijn, vurig en sappig. Een uitstekend aperitief, maar ook prima bij jonge kaas en witte schimmelkazen, nagerechten met fruit of met chocola.
KleurFlonkerend robijnrood
GeurFruit, pruimen, confiture, kersen, wat aangenaam chocola, zwoel en open
SmaakHeerlijk zacht en fruitig, met wat zoete kersen, bitter, een smakelijke jonge en fruitige wijn, vurig en sappig
Serveertemperatuur15-18℃
Serveren bijEen uitstekend aperitief, maar ook prima bij jonge kaas en witte schimmelkazen, nagerechten met fruit of met chocola
Alcoholpercentage19,5
LandPortugal
RegioDouro
Druifdiverse druivensoorten
Volume0,75
Productnummer057103
Fine Ruby Port d.o. 'Portal' kan gekocht worden in veelvoud van 1.
Productbeschrijving
Details
De ruby is de jonge port van de serie, een portwijn met een uitgesproken vurig en fruitig karakter. Hij krijgt dat karakter door een korte rijping op enorme houten vaten. Door hem snel op fles te brengen, wordt het fruit perfect bewaard. Meestal is het een combinatie van de port van de laatste twee oogsten. Een blend van meer oogsten levert altijd een meer constante kwaliteit port op en dat is ook voor de ‘gewone’ Ruby van groot belang.