Sangiovese Merlot Rubicone igt 'Nespolino'

Zoete kersen en bloemen, zoethout, pruimen, verleidelijk, sappig en lichtvoetig, fruitig en opwekkend. Soepele rode wijn. Perfecte wijn voor bij een mooie lamskotelet, varkensrollade, licht belegen kazen.
KleurMedium robijnrood.
GeurOpen geur, fruitig, zoete kersen en bloemen, zoethout, pruimen, verleidelijk.
SmaakZacht en open, sappig en lichtvoetig, fruitig en opwekkend, zachte zuren. Soepele rode wijn.
Serveertemperatuur15-18℃
Serveren bijPerfecte wijn voor bij een mooie lamskotelet, varkensrollade, licht belegen kazen.
Jaar2018
Alcoholpercentage13,5
LandItalië
RegioEmilia Romagna
Druifsangiovese, merlot
Volume0,75
Productnummer018605
Sangiovese Merlot Rubicone igt 'Nespolino' kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
Rubicone is een belangrijke IGP in de regio Emilia-Romagna, aan de zuidkant van de Povlakte. De wijngaarden vinden we ten westen van Ravenna en ten zuidoosten van Bologna. De streek omvat de provincies Forli-Cesena, Ravenna en Rimini, in combinatie met de zuidoostelijke helft van de provincie Bologna. Dat omvat precies de streek van de oude regio ‘Romagna’, voor deze werd geïntegreerd in de grote regio Emilia-Romagna. Het gebied overlapt met de DOC Romagna, waarvoor strengere regels gelden voor wat betreft gebruik van druiven en toegestane opbrengsten. Bij Rubicone ligt het accent meer op wijnen van één druif. Bij deze wijn zijn het er twee, een combinatie van de Italiaanse sangiovese met de ‘exoot’ merlot. Sangiovese geeft zuren en frisheid, merlot rondeur en sap. De wijn wordt heerlijk gemaakt op zijn fruit, met een gisting en rijping op roestvrij staal. Een fijn glas, heel getypeerd lokaal rood.