Nieuw

Cotes du Rhone Blanc aoc

In deze blend van Château de la Gardine schitteren maar liefst vijf klassieke druiven uit de Rhône. Het resultaat is een geurige wijn met fris fruit, mineraliteit en fijne zuren. Een hit aan tafel, bijvoorbeeld bij een quiche met zalm en asperges.
KleurCitroengeel
GeurAroma's van perzik, citroen, grapefruit en mineraliteit.
SmaakRonde smaak, goede balans tussen het fruit en de frisse zuren.
Serveertemperatuur
Serveren bijQuiche, bijvoorbeeld met zalm of kabeljauw. Ook een goede match met zachte kazen, zoals geitenkaas, cancoillotte, valençay.
Jaar2018
Alcoholpercentage13,5
LandFrankrijk
RegioRhône
Druifroussanne, clairette, viognier, grenache blanc e.a
Volume0,75
Productnummer047000
Cotes du Rhone Blanc aoc kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
Deze Côtes du Rhône Blanc van Château de la Gardine is een blend van maar liefst vijf verschillende druivenrassen, namelijk roussanne, clairette, viognier, grenache blanc en bourboulenc. De druiven zijn afkomstig van kalkrijke kleigronden in het zuidelijke deel van de Rhône. Na de oogst worden de druiven direct geperst en vergist om de maximale frisheid te behouden. De vergisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks.