Nieuw

Vacqueyras Rouge aoc

Afkomstig van kiezelbodems in Vacqueyras. Mondvullende wijn met typische aroma's van een Rhône-wijn: rood fruit, kruiden (garrigues) en zoethout.
KleurRobijnrood
GeurEerst vliegen er aroma's van rood fruit voorbij, daarna zoethout en zwarte peper.
SmaakRond en mondvullend, barstensvol rijp fruit en zijdezachte tannines. Typische Rhône met rood fruit, kruidigheid en zoete specerijen. Lange, levendige afdronk.
Serveertemperatuur12-16℃
Serveren bijParelhoen. Ook heerlijk bij gevulde tomaten met lamsvlees en zwarte olijventapenade.
Jaar2017
Alcoholpercentage14
LandFrankrijk
RegioRhône
Druifgrenache, syrah, mourvèdre
Volume0,75
Productnummer047025
Vacqueyras Rouge aoc kan gekocht worden in veelvoud van 6.
Productbeschrijving
Details
Château de la Gardine Vacqueyras Rouge is een typische Rhône-blend, gemaakt van grenache, syrah en mourvèdre. De druiven komen van kiezelbodems, die hier en daar wat kalk bevatten. Na de oogst worden de druiven gekneusd en vergist. De vergisting vindt op een gecontroleerde temperatuur plaats in RVS tanks voor 8 tot 10 dagen. Daarna rijpt de wijn op een temperatuur van 13 tot 15 graden voor 12 tot 18 maanden. Het resultaat is een typische Rhône wijn met rijp fruit, zoete specerijen en kruiden van de garrigues.