Arbois Rouge aoc 'Tradition'

Loepzuivere, lichtvoetige rode wijn uit Arbois, Jura. Aroma's van knapperig rood fruit en iets aards. Lekker bij filet mignon of als aperitief met een stukje Comté-kaas.
Awards:
Oogstjaar 2018 - Perswijn Koopgids 2022 - Eervolle Vermelding

Proefnotitie

Kleur Licht robijnrood.
Geur Aroma's van knapperig rood fruit, zoals aardbeien, frambozen en cranberry. Ook wat aardse tonen en een subtiele kruidigheid.
Smaak Lichtvoetige wijn, boordevol smaak, vooral rood fruit en iets kruidigheid, soepele tannines.
Serveertemperatuur 12-16℃
Serveersuggestie Lekker bij filet mignon of geroosterd lamsvlees met tijm of gewoon met een stukje Comté.
Jaar 2019
Land Frankrijk
Regio Jura
Druif poulsard, pinot noir, trousseau

Technische gegevens

Artikelnummer 046910
Wijnhuis Rolet
Alcoholpercentage 12.50
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Kurk (natuur)
Barcode Fles 3361121330023
Barcode Doos 3361121330061

Beschrijving

De wijngaarden bevinden zich in Arbois en Montigny in de Jura-streek. De bodem bestaat hier voornamelijk uit rode mergel en vetgrind.De wijn wordt gemaakt van een bijzondere assemblage van traditionele druivenrassen uit de Jura, namelijk: poulsard, trousseau en pinot noir. Alle drie druivenrassen met een lichte kleur en aroma's van fris en sappig rood fruit. De druiven worden met de hand geplukt, vervolgens gesorteerd en geperst. Ze worden apart gevinifieerd en gerijpt op neutrale houten vaten voor 12 maanden. Drie maanden voor de botteling wordt de blend gemaakt. Het resultaat is een lichtvoetige rode wijn met aroma's van rood fruit, een mooie precisie en bovenal een goede doordrinkbaarheid!

Arbois Rouge aoc 'Tradition'

Login voor de prijs
Arbois Rouge aoc 'Tradition' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding