|
C. d'Aix-en-Prov. Organic Chapelle du Seuil Magnum
Deze Provence rosé heeft de welbekende licht zalmroze kleur die we van Provence rosé’s kennen. Geuren van rozenblaadjes, bosaardbeien en opwekkende grapefruit komen je tegemoet. De wijn heeft een frisse smaak met tonen van citrus en een lichte pittigheid. De afdronk is delicaat. La Chapelle du Seuil is heerlijk als aperitief of in combinatie met gegrilde inktvis.
Proefnotitie | |
| Kleur | Licht zalmroze. |
| Geur | Intense geur van rozenblaadjes, bosaardbeien en grapefruit. |
| Smaak | Frisse beleving met tonen van citrus. Een licht pittige, maar delicate afdronk. |
| Serveertemperatuur | 06-08℃ |
| Serveersuggestie | Heerlijk als aperitief of bij gegrilde inktvis. |
| Jaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Druif | syrah, grenache, rolle, cinsault |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 048826 |
| Wijnhuis | Chateau Du Seuil |
| Alcoholpercentage | 13.00 |
| Inhoud | 1,5 |
| Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
| Barcode Fles | 3286090001104 |
| Barcode Doos | 3286090001111 |
Beschrijving
De wijngaarden waar de druiven voor La Chapelle du Seuil zijn aangeplant bevinden zich op een hoogte tussen de 300 en 500 meter. De bodems bevatten veel klei en zijn bedekt met kiezels. De druiven worden na de oogst direct geperst en gefermenteerd op lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Het wijnhuis verbouwd de druiven zo duurzaam mogelijk, met respect voor de natuur.
