Heerlijke speelse en tegelijk krachtige witte wijn uit Calabrië, Chardonnay met een scheutje Sauvignon geven ‘m een spetterende en brede geur, met citrus en tropisch fruit, een krachtige en droge smaak, met aantrekkelijke zuren en levendigheid, vol en rijp. Heerlijk droog wit,en hét perfecte aperitief, mooi bij risotto met inktvis, sardines van de grill, zeebaars met gegrilde artisjok.
Awards:
Oogstjaar 2021 - 4 sterren (Perswijn)
Proefnotitie | |
Kleur | Licht strogeel. |
Geur | Open en geurig, exotisch fruit, peer en bloemen, kruisbessen, appel, perzik, fijn wit fruit. |
Smaak | Aangenaam soepel, lichtvoetig en sappig, goede zuren, bloemen, fijn citrusfruit, aangenaam wit. Krachtige, droge witte wijn. |
Serveertemperatuur | 08-10℃ |
Serveersuggestie | Als aperitief, bij lichte visgerechten, risotto met courgette en stukjes rookspek, paëlla met garnalen. |
Jaar | 2022 |
Land | Italië |
Regio | Calabria |
Druif | chardonnay, sauvignon blanc |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 013645 |
Wijnhuis | Librandi |
Alcoholpercentage | 12.50 |
Inhoud | 0,75 |
Flesafsluiting | Kurk (natuur) |
Barcode Fles | 08000729201322 |
Barcode Doos | 08000729405300 |