|
Soepele, rode wijn van nerello mascalese uit het westen van Sicilië. Aroma's van rijp fruit en een lichte kruidigheid. Lekker bij biefstuk of tonijn van de grill. Hubrecht Duijker schreef op www.hubrechtduijker.com het volgende over jaargang 2021:
Het oogstjaar 2021 van de Aulico combineert kracht met zowel een zekere frisheid als rijpe tonen, en smaakt op bijna zwoele, tegelijk milde wijze naar bessen en zwarte vruchten, met bovendien snufjes kruiden en specerijen. Licht gekoeld komt hij het best tot zijn recht, in het bijzonder bij een barbecue.
Awards:
Oogstjaar 2021 - 8,5 (De Grote Hamersma)
Proefnotitie | |
Kleur | Granaatrood. |
Geur | Mooie aroma's van wilde bessen, peper en kersen. |
Smaak | Vol en rond met soepele tannines en een fijne afdronk. |
Serveersuggestie | Lekker bij gegrilde tonijn. Ook heerlijk bij Siciliaanse polpette. |
Jaar | 2023 |
Land | Italië |
Regio | Sicilia |
Druif | nerello mascalese |
Technische gegevens | |
Artikelnummer | 023710 |
Wijnhuis | Cantine Ermes |
Alcoholpercentage | 13.50 |
Inhoud | 0,75 |
Flesafsluiting | Schroefdop |
Barcode Fles | 8033765253529 |
Barcode Doos | 8033765253536 |