|
Riesling qba Organic 'Röschitz'
Zachte en open geur, licht zwoel met frisse fruit tonen van rijpe peer, lychee en perzik. De smaak is vol en sappig, met tonen van grapefruit, kiwi, groen en gele appel, abrikoos en een aangenaam bittertje. Kleine hoge zuurtjes. Lekker bij kropsla met groene asperges, geitenkaas, gegrilde courgette. Carpaccio van kalfsmuis met groene kruiden salade en salsa Verde.
Awards:
Oogstjaar 2021 - 4 sterren (Perswijn)
Proefnotitie | |
| Kleur | Helder bleek geel |
| Geur | Open, zacht en licht zwoele geur met fris fruit van peer, lychee en perzik |
| Smaak | Vol en lekker juicy met kleine zuurtjes en tonen van grapefruit, kiwi, groene gele appel en abrikoos. |
| Serveertemperatuur | 08-10℃ |
| Serveersuggestie | Kropsla met groene asperges, geitenkaas, gegrilde courgette. Carpaccio van kalfsmuis met groene kruiden salade en salsa verde |
| Jaar | 2022 |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Weinviertel |
| Druif | riesling |
Technische gegevens | |
| Artikelnummer | 077307 |
| Wijnhuis | Gruber Roschitz |
| Alcoholpercentage | 12.50 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flesafsluiting | stelvin |
| Barcode Fles | 09005634996492 |
| Barcode Doos | 09005634996485 |
Beschrijving
De Rötschitz wijngaarden liggen aan de voet van de Manhartsberg. De bodem bestaat uit Löss en graniet. De wijnen uit deze wijngaarden staan bekend als eigenzinnig en spannend. Ze hebben een gemiddeld alcoholgehalte en hebben een elegant karakter en veel finesse. Dat is te danken aan het koele microklimaat. Na de pluk volgt een koude fermentatie van de most van 10 uur. Hierna volgt opvoeding op roestvrijstalen tanks.
Riesling qba Organic 'Röschitz'
Riesling qba Organic 'Röschitz' is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding
