Schöner von Boskoop Apfelsaft

De Boskoop is een oud gecultiveerd appelras, dat per toeval werd ontdekt door de heer Ottolander als een scheut van een wilde appel in Boskoop in Nederland. Een perfect dessertfruit voor liefhebbers van wat zuurdere appels en ideaal voor gebakken gerechten. De appels worden zeer voorzichtig geperst tot 100% puur sap.

Proefnotitie

Kleur Natuurtroebel.
Geur Een heerlijk rins en fris bouquet, met aroma's van laat geoogste appels met een dikke schil, met een hint van appelblad, anijszaad en citroenschil.
Smaak Levendige smaken dankzij de heldere en frisse zuren, een bescheiden zoetheid met tonen van herfstfruit en fruit ingelegd in rum. Full-bodied tannines in de finale geven een bite en een mooi gestructureerde, bijna korrelige, afdronk.
Serveertemperatuur 12-16℃
Serveersuggestie Een mooie begeleider van gravlax met appel-mierikswortel en aardappelrösti, tarte flambée met bacon en ui, roggebrood met Schwarzwalder schinken, hartige stoofgerechten met bonen, aardappel en bacon.
Land Duitsland
Regio Nordrhein-Westfalen
Druif niet van toepassing

Technische gegevens

Artikelnummer 071001
Wijnhuis Van Nahmen
Inhoud 0,75
Flesafsluiting Schroefdop
Barcode Fles 4260039370499
Barcode Doos 4260039371496

Schöner von Boskoop Apfelsaft

Login voor de prijs
Schöner von Boskoop Apfelsaft is te bestellen in veelvoud van 6
Download Flesafbeelding