Rimini staat bekend om zijn uitgestrekte Adriatische stranden, om de oude stad met haar rijke geschiedenis die strekt van de Romeinse tijd tot de renaissance, en zijn perfect wandelbare straten. Rimini is ook de geboorteplaats van onze geliefde Vencocello. Een man uit Amsterdam verkendedeze stad in de hoogtijdagen van de vorige eeuw.

Toen hij door de oude binnenstad van Rimini dwaalde en de geschiedenis en architectuur, de artnouveau en de Italiaanse keuken in zich opnam, werd hij verliefd. Wanneer hij een avond dineerde in het huis van twee oudere zussen in het oude centrum van Rimini ging hij voor het blok. Hij werd niet verliefd op de zussen maar op hun huisgemaakte Vencocello, de likeur op basis van wilde venkel.

Hij nam de Vencocello mee naar Amsterdam en serveerde het in zijn restaurant waar het een grote hit werd onder zijn vrienden, zijn gasten en iedereen die maar een slokje wilde proeven. Vencocello, de likeur op basis van venkel, wordt nu in Amsterdam geproduceerd met dezelfde zorg entoewijding waarmee de zussen uit Rimini het ooit maakten.